Durante mucho tiempo se ha dicho que una variedad de diferentes alimentos y bebidas pueden ayudar a aliviar la inflamación causada por la artritis. Y aunque las investigaciones aún están en curso para determinar qué alimentos realmente funcionan y cuáles son placebos, en Serviasistentes hemos hablado con algunos expertos y sacado conclusiones.
Aliviar el dolor de la artritis
Es muy importante comenzar afirmando que no hay un alimento súper poderoso que elimine instantáneamente todo el dolor y la inflamación. Sin embargo, según las evidencias, hay tipos específicos de alimentos que pueden ayudar a reducir el dolor y calmar la inflamación.
Todos estos alimentos deben consumirse como parte de una dieta sana y equilibrada que promueva el bienestar. Hacer esto te ayudará a sentir menos agonía en la vida diaria.
Brócoli, coles de bruselas y coles
Muchas personas aún tienen problemas cuando se trata de comer verdura. Sin embargo, están llenas de sulforafano, un compuesto que se encuentra en la familia de las verduras crucíferas que puede ayudar a disminuir el daño de los cartílagos.
Pescado aceitoso lleno de omega-3
Al comer pescado graso lleno de ácidos grasos omega-3, como el salmón o la caballa, podrás lidiar mejor con la inflamación causada por la artritis. Para obtener los mejores resultados en este sentido, debes tratar de comer pescado graso al menos dos veces por semana.
Sin embargo, si no te gusta comer pescado, otra opción es hablar con tu médico o ir a la farmacia más cercana para preguntar sobre los suplementos de Omega-3 que ofrecen.
Ajo natural
Parte de la misma familia que los puerros y cebollas, el ajo contiene un compuesto natural conocido como disulfuro de dialilo. Se sabe que este compuesto ayuda con una amplia variedad de enfermedades y enfermedades diferentes, incluida la artritis.
Cúrcuma
Curiosamente, la cúrcuma es en realidad uno de los ingredientes más documentados e investigados que pueden ayudar con la inflamación. Se dice que la curcumina, el compuesto que se encuentra dentro de la cúrcuma, beneficia y ayuda al manejo de la inflamación crónica y las enfermedades articulares relacionadas.
Vitamina C
Finalmente, las investigaciones en este campo han descubierto que consumir un poco más de vitamina C puede realmente ayudar con la artritis. Un estudio realizado en Florida en 2011 descubrió que tomar suplementos de vitamina C puede significar que tienes un 11% menos de posibilidades de desarrollar osteoartritis en tus rodillas.
La vitamina C se puede encontrar en varias frutas, como las fresas y los kiwis. Sin embargo, debemos advertir contra el uso de suplementos de vitamina C que tienen dosis más altas (como 65 miligramos o más). Esto se debe a que grandes cantidades de vitamina C pueden aumentar las posibilidades de desarrollar cálculos renales.
Cómo lidiar con el dolor de la artritis
Esos son los mejores alimentos que pueden ayudarte a controlar y manejar la inflamación y el dolor causados por la artritis. Una vez más, es importante tener en cuenta que las investigaciones médicas sobre el tema de los alimentos que ayudan con la artritis aún está en curso. Hasta que obtengamos más conclusiones, las comidas y nutrientes mencionados anteriormente son actualmente tus mejores opciones.